「ウラ酒学・７１９」～ビールを適温に冷やす時間帯は？

ビールをおいしく飲む温度の６度～８度程度に冷やすには、常温のビールを冷蔵庫でどれくらいの時間冷やすといいか？以下から選択して下さい。
（大瓶１本の場合で換算）


①３０分
②１時間
③４時間
④６時間


正解は？・・・・



③４時間

季節にもよりますが、常温のビールを６度～８度程度に冷蔵庫で冷やす時間は約４時間。

じつは、一般家庭の冷蔵庫は急激には冷えないのです。

開け閉めが多く、常に温度が一定ではありません。

また、真冬の季節であればもっと早く冷えます。


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