長崎ちゃんぽんのリンガーハットが広尾に新展開のお店オープン

ちゃんぽんと言えば長崎。

そしてリンガーハット。
リンガーハットのちゃんぽんと皿うどん、おいしいですよね。


最近は店舗が減ってあまり見かけなくなったような気がします。


ちゃんぽんは野菜がたっぷりであのスープと麺の
組み合わせが最高においしくて好きです。


そのリンガーハット、２月２１日に新展開の店舗を
オープンしたとか。


場所は、あのおしゃれな街の代名詞である広尾。

お店の名前は「EVERY BOWL」という英語の表記。


どんな店なんだ？というと、混ぜそばならぬ、おしゃれな
まぜめん。


お客さんがカウンターでヌードル（麺）やソース、
付け合せのデリを選び、1つのボウルに盛り付けてもらう
スタイルのお店。

ちゃんぽんと皿うどんは置いていないそうです。

今までスタイルと全く違いますね。

全てテイクアウトできるそうです。

なんだか外国の街にあるようなお店で、やはり場所柄
なのでしょうか。

酒屋もただお酒を置くだけでなくて、近所のスーパーで
置いていないような少し高いけどお手頃感のある食品とか
おつまみ、さらに雑貨なんかも置いても良いかもしれない、
とこのニュースをみて考えました。


お酒もこんな時にはこのお酒がいいですよ、と提案する
お店が生き残っていくのだと思います。

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